by jagoda | cze 20, 2022 | Bez kategorii, felietony spożywcze
Zrobiłam dziś rano naleśniki. Takie super zdrowe, proso, ciecierzyca i trochę orkiszu. Usmażyłam ich ze 20, wykarmiłam czworo dzieci własnych i niewłasnych, a następnie gdy uświadomiłam sobie, ze od stania nad patelnią już rozbolały mnie nogi zadałam sobie pytanie:- A...
by jagoda | paź 6, 2020 | felietony spożywcze
Lato się skończyło. Słońce obniża się, odchodzi i nie będzie nas dogrzewało. Z drzew lecą liście, z nieba deszcz. W mojej kuchni już widać zmiany. Na blat wyjechały z szuflady słoiczki z anyżem, kardamonem, cynamonem, imbirem. Uzupełniłam puszki z suszonymi skórkami...
by jagoda | sty 5, 2020 | Blog, felietony spożywcze
Plany na zmiany, na przemiany… Przełom roku to taki magiczny czas podsumowań, refleksji, często też planów i postanowień noworocznych. Ja sama mam duży dylemat, zakładać jakieś postanowienia noworoczne, nie zakładać…? I powiem szczerze, że o ile lubię sobie...
by jagoda | gru 5, 2019 | felietony spożywcze
Podążając za intuicją. Gdy do moich uszu dotarło wypowiedziane chwilę wcześniej zdanie: Przepis na kompromis Pomyślałam sobie: o to, to jest to! (choć de facto, wyszedł równażnik, nie zdanie). Zasięgnęłam opinii u kilkunastu (mądrych) głów i z mojego początkowego...
by jagoda | paź 27, 2019 | Blog, felietony spożywcze
Nie, tym razem nie będzie o odżywianiu, w sensie bezpośrednim. Dziś będzie trochę o tym, dlaczego czuję, że jestem na swojej drodze. Skąd poczucie, że potrafię poradzić jak się odżywiać, czym się odżywiać. Śmieszne, ale mam to w genach. No, w korzeniach. Znalazłam...
